莫夫工房

利用紫米當成一大半的水，因此水分%設比較高，同時，我也看情況再加水。另外增加了燕麥、亞麻仁、黑芝麻，又再多加一些南瓜子。

媽媽一開始以為這些紫米是要當餡料的，還建議我要搭配紅豆，跟媽媽解釋之後，才知道我的用處不。可是阿母的建議，倒是讓我想到，可以做成微甜的餡喔 ? 加些桂圓、紅豆，做成包餡麵包，應該就是正港的台灣風味麵包啦! 哈哈 ! 有時，就是這樣不小心生出新的麵包口味啊 ? 最近，一直再想，豆腐乳(豆腐乳也有很多種風味)，該配什麼好呢 ?

今天謝謝爸媽的幫忙，讓今天的麵包約下午一點半出爐，四點多賣完，他們賣力的幫我向遊客招呼試吃，讓麵包今天很快的賣完了 ! 就像爸說的，這是一種信念問題，要相信自己會越來越順，讓自己跌倒時，可以有一個正向力量。好吧 ! 就當是一種自我催眠吧 ! 但是，想辦法讓好運靠過來，需要一種堅強的信念，讓自己渡過所有的難關 !

信念的選擇，我想真的會影響努力的結果。

【工商時間】
(1)此品項若不在生產工作日預定，需達最低量30入(奶素，低油糖軟麵包)，訂購前，請先詢問工作狀況，因為有些材料季節性。

 
本來沒有畫一線的，但是忍不住，畫下一刀。
 
麵包看的到紫米與種多穀物。

噴了少許蒸氣，因此是外脆內軟的麵包。
 
這是放奶油的麵包，大約4%。